Dünyada sadece Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde yetişen, kendine özgü görünümünü ve kokusunu yetiştiği topraktan alan karagül çiçek açtı.
Halfeti’de yetişen karagül, açmaya başladı. Ekim sonu ve Kasım ayı başlarında her yıl açan karagül Kendine özgü rengi ve kokusunu yetiştiği topraktan alan karagül, Ekim ve nisan ayında olmak üzere yılda 2 kez açıyor.
Barajı nedeniyle bir bölümü sular altında kalan, sakin ve huzur veren özelliğiyle Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi’nin ‘Sakin Şehir’ ağına dahil ettiği Halfeti’de karagüller açmaya başladı. Bünyesinde barındırdığı tarihi ve turistlik güzelliklerinin yanı sıra; endemik tür olarak Haltefi’de yetişen karagül, Ekim ayında açmaya başladı. Normalde gonca iken siyah açan güller açtıktan sonra kırmızı halini alırken Halfeti’nin farklı havasıyla gonca iken siyah olan güller açtığında da siyah kalma özelliğini koruyor. Bölgede yetiştiriciliği yapılan Karagülün satışı yapılırken kimilerine göre Karagül sadece kendi bölgesinde siyah kalma özelliğini koruyor kimilerine göre mevsimi yakalandığında başka bölgelerde de siyah açıldığı ve genetiğini koruduğu söyleniyor. Ekim an ayı ile birlikte açan Karagüller Halfeti’yi ziyarete gelen vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Güllerin efendisi olarak adlandırılan Karagül’ün meraklıları sadece Karagül için Halfeti’ye gelerek bu kokulu gülü yerinde inceliyor.