Sağlık Çalışanları Eğitim ve Araştırma Derneği Genel Başkanı Salih Çoban yılların emektarı tirit ustası Bedri ustayı ziyaret etti. Urfa’nın meşhur kahvaltıları arasında olan tirit yıllardır büyük bir Şanlıurfa geleneğidir. Her sabah hava henüz aydınlanmadan işinin başına gelen Bedri usta ekmek parası kazanmanın öneminden bahsetti. Sağlık Çalışanları Eğitim ve Araştırma Derneği Genel Başkanı Salih Çoban ” Belli bir yaşa gelmiş koca çınarlarımızın,atalarımızın yıllardır verdikleri bu emek beni çok duyğulandırıyor. Bedri ustanın emek kokan yemeklerini herkese tavsiye ediyorum. Yemekten ziyade hoş sohbeti ve öğütleri için kendisine çok teşekkür ederim” dedi.